简易版牛奶布丁的价格

简易版牛奶布丁顾名思义制作简单,一般自己动手制作都可以,所以价格并不是特别的贵。

适宜季节:夏、秋

适宜人群:一般人群均可食用牛奶。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及手机AV网站压力大的女性。

禁忌人群:缺铁性贫血、消化道溃疡病、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用牛奶;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服牛奶。

焦糖牛奶布丁的做法

1.鸡蛋打散。

2.30g砂糖放入鸡蛋液打出泡沫。

3.牛奶中放入10g砂糖加热,起泡时(别烧开)从火上取下来。

4.锅里倒入50g砂糖加热到变色以后翻动搅拌,全部变色后停止翻炒。

5.继续加热焦糖胀起,气泡变小,闭火。加入温水,沿锅边缘入水。

6.开火加热融化后再煮,到焦糖滴到水里,焦糖不会和水融合就可以了

7.在模里涂上一层黄油。

8.牛奶倒入打好的鸡蛋,注意搅拌时不要起泡沫。

9.模具注入焦糖。

10.倒入适量蛋液。烤盘注水,烤箱160度烤30分钟左右即可。

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